Vinos más catados

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  FINCAS VALDEMAR VALDEMACUCO 2012
  
  

  88,49 pts.
      Catado 6 veces
  PRESENTA UN INTENSO COLOR CEREZA BRILLANTE. DESTACAN SUS AROMAS A FRUTAS MADURAS. ESPECIADO CON NOTAS A VIOLETA BIEN ENSAMBLADAS CON LA CREMOSIDAD DEL ROBLE. EN BOCA RESULTA COMPLEJO, CARNOSO Y CON UNA ELEGANTE POTENCIA. SOBRESALEN UNOS TANINOS DULCES Y MADUROS.
  SE RECOMIENDA MARIDARLO CON CARNES ROJAS ASADAS ASÍ COMO CON CORDERO ASADO. EXQUISITO CON TABLAS DE EMBUTIDO IBÉRICOS Y QUESOS.
  
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  VIÑA ALBINA SEMIDULCE RESERVA 2001
  
  

  92,12 pts.
      Catado 6 veces
  Color amarillo paja ligeramente dorado, muy limpio. Aromas de gran sutileza y personalidad. Recuerdos florales de almendro, miel y vainilla. Apreciable crianza con perfume de finas maderas. Paladar meloso dominado por una agradable suavidad. Licoroso, perfectamente asembrado en taninos dulces y sensible acidez. Sabroso final con excepcional persistencia gustativa.
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  SELA 2010
  
  

  89,13 pts.
      Catado 6 veces
  Estabilización por métodos naturales, clarificación con clara de huevo. Fermentación alcohólica y maloláctica espontaneas, en tinas de roble francés.
  Viticultura sostenible en viñedos en vaso de 15 a 30 años de edad.
  COLOR:
  Vino de capa media con color rojo cereza vivo, fondo rojo y ribete rojo vivo.
  NARIZ:
  Muy agradable con sensación de fruta roja en la línea de la cereza fresca y bien madura, algunas notas de fresa y ligero regaliz.
  La madera es imperceptible a pesar de haber estado un año en barricas de segundo y tercer vino.
  Tras la fruta aparece una gama floral ligera que envuelve la presencia de la cereza.
  Hay notas finas de especias dulces.
  
  BOCA:
  De volumen medio, amable, fresco, sabroso y alegre.
  El tanino está muy pulido, con carácter sedoso.
  La fruta roja recorre la boca dejando una sensación de frescura y amabilidad.
  Se nota una añada excelente que combina madurez y frescura.
  En su longitud la presencia perdura recordando un año magnífico en los viñedos de Haro.
  Transmite la juventud bien domada en un vino que tiene la vocación de ser el vino más cotidiano de la gama de Bodegas Roda, pero con toda la filosofía y el estilo de la casa.
  
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  Señorío de Rubiós Mencía 2011
  
  

  87,26 pts.
      Catado 6 veces
  Notas de cata:
  A la vista presenta un color rojo granate ligero, es limpio y brillante. En nariz tiene una intensidad alta ensamblando perfectamente la fragancia del roble con los aromas típicos de la variedad Mencía, destacando las frutas rojas (fresas y arándano).En boca es un vino muy limpio, amante, aterciopelado y sedoso con una acidez media-baja, fresca y bien integrada. Tiene buena estructura, untuosidad y persistencia.
  
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  Altos de Corral single state 2005
  
  

  93,62 pts.
      Catado 6 veces
  ANáLISIS SENSORIAL:
  
  Color: Rojo picota, rubí intenso.
  Aroma: A frutos del bosque, frambuesa y especiado. Amable y con sensaciones dulces de barrica nueva.
  Sabor: Complejo con notas de roble y vainilla, largo en el gusto. Persistente y voluminoso.
  
  MARIDAJE:
  
  Carnes rojas, estofado, asados de cordero y cochinillo, pescados salseados, quesos.
  
  TEMPERATURA DE SERVICIO:
  
  Servir entre 16ºC y 17º C.
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