Últimos vinos subidos

• 

  

  JUVE CAMPS MILESIMÉ 2014
  
  

  91,27 pts.
     
  Catado 4 veces
  El Milesimé es un Reserva Brut, elaborado a partir del mosto flor de las uvas de la variedad Chardonnay, procedentes de nuestros viñedos de Espiells; sólo se elabora en las mejores añadas.
  Cava dotado de un bello color dorado y de una soberbia espuma. Los múltiples rosarios que forman sus finísimas burbujas, ascienden regularmente para mantener una corona abundante y persistente. Su aroma es complejo, elegante e intenso.
  De forma casi inmediata, nos evoca notas de frutas carnosas (melocotón y melón) y recuerdos lácteos.
  Poco a poco, su aroma evoluciona, ganando intensidad y especialmente complejidad. En él se distinguen la miel, el pomelo y el pan tostado.
  En el paladar, es exuberante. Su efervescencia, intensa y amable al mismo tiempo, impregna el paso por boca de una magnífica cremosidad.
  Provisto de una untuosidad remarcable, en la boca es potente y fresco. Este espléndido cava se despide con una gran persistencia aromática.
  
  
  
  
  • 
  • Ficha del vino
  
  

• 

  

  GRAN JUVE CAMPS 2011
  
  

  92,08 pts.
     
  Catado 2 veces
  Su elaboración está rigurosamente
  limitada a los grandes vinos procedentes de cosechas excepcionales, obtenidas en nuestra "Propiedad de Espiells”, uno de los viñedos más ilustres de Sant Sadurní d’Anoia, y Mediona, en el Penedés superior.
  Cava de un expresivo color dorado que mantiene tonalidades pálidas, a pesar de su larga crianza.
  Su espléndida efervescencia genera
  múltiples cordones de efímeras
  burbujas que ascienden hasta la superficie para formar una corona estable.
  Su aroma es penetrante, complejo,
  alegre y muy fresco. Estamos ante
  un Cava sorprendente, ya que, a
  pesar de ser un Gran Reserva,
  conserva una enorme frescura en
  la que se distinguen claras notas
  de flores blancas y frutas carnosas. Su complejidad crece
  progresivamente y muy pronto aparecen ligeros tostados y fondo
  de miel.
  Una vez en la boca, se muestra
  intenso, sugerente y sumamente
  agradable. Su efervescencia acaricia suavemente nuestro paladar, mostrando toda la cremosidad de su espuma. Untuoso
  y muy persistente, se despide dejándonos el recuerdo de sus profundos y delicados aromas
  
  
  
  
  • 
  • Ficha del vino
  
  

• 

  

  JAVIER SANZ VERDEJO 2015
  
  

  90,04 pts.
     
  Catado 2 veces
  
  
  
  
  • 
  • Ficha del vino
  
  

• 

  

  CUENTAME 2015
  
  

  90,38 pts.
     
  Catado 1 vez
  Intenso color rojo cereza con fondos violetas oscuros
  Nariz con recuerdos de kiosco, fruta roja y bombon
  ingles. Toques florales de rosa fresca.
  Sedoso en su paso por boca, muy frutal, taninos dulces
  permanente y goloso. Delicioso
  
  
  
  
  • 
  • Ficha del vino
  
  

• 

  

  2 YEMAS 2013
  
  

  91,62 pts.
     
  Catado 1 vez
  Intenso color rojo cereza con fondos mates ocres
  Nariz de fruta madura, ligeros torrefactos, complejidad
  Sedoso en su paso por boca, terso y sabroso,
  Taninos amplios, permanente y grande.
  
  
  
  
  • 
  • Ficha del vino