Últimos vinos catados

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  CARRACEDO 2008
  
  

  92,31 pts.
      Ranking 1862     Catado 4 veces
  DESCRIPCIÓN DEL VINO DEL ENÓLOGO:
  Vino de gran carácter y estructura, cuyo paso por barrica le concede un estado de madurez que consigue afinar sus aromas y sabor, otorgándole características organolépticas destacadas con una armonía y elegancia que lo definen como un vino de autor.
  El calor estival y la ausencia de lluvias en los meses de agosto y septiembre hicieron que la añada 2008 se constituyera como una de las históricas del Bierzo. La vendimia tuvo lugar entre el 15 y el 19 de septiembre de 2008. La uva se transportó a bodega en cajas de 12 Kg de peso
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  ABAD DOM BUENO TINTO JOVEN 2010
  
  

  91,69 pts.
      Ranking 2915     Catado 3 veces
  Inundado de aromas florales y frutales, convierte a su juventud en una cualidad, añadiendo como virtud un cuerpo y estructura extraño en vinos de su clase. Un vino joven máxima expresión de la variedad y del viñedo del que procede.
  En boca resulta potente, vivo, con un excelente equilibrio, y un tanino carnoso que le otorga una gran complejidad.
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  ABAD DOM BUENO BLANCO 2010
  
  

  88,18 pts.
      Ranking 11274     Catado 3 veces
  La uva Godello proporciona vinos que desprenden delicados aromas de gran sutileza.
  
  Amarillo pálido con irisaciones y destellos amarillo limón, muy brillantes y limpios. Aromas fragantes de frutas maduras y fondo floral anisado, muy delicado con apuntes cítricos que le aportan frescura.
  
  Es un vino muy fresco y también muy sabroso, bien equilibrado; cuenta con una acidez que le aporta alegría.
  Es fácil de beber y muy persistente. Ofrece un final limpio y afrutado.
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  ABAD DOM BUENO BLANCO FERMENTADO EN BARRICA 2011
  
  

  93,6 pts.
      Ranking 674     Catado 4 veces
  ELABORACIÓN.
  Vino de elaboración artesanal. Transporte a bodega en cajas de 12 Kg con una selección manual de la uva. Se sometió el caldo a una maceración prolongada a bajas temperaturas. Elaboración en barricas de roble francés Allier de grano extrafino y tostado medio. Trasiegos realizados por gravedad.
  
  DESCRIPCIÓN DEL VINO DEL ENÓLOGO:
  A la complejidad intrínseca de la variedad Godello, se añaden el cuerpo y estructura de esta particular añada, y los matices elegantes que aportan las selectas barricas de roble francés empleadas en su elaboración. Cuerpo, volumen y estructura hacen que este vino tenga una personalidad única y seductora, resultando a su vez fresco y agradable.
  
  CRIANZA Y CONSUMO.
  16 días en barricas de roble francés Allier, en las que se desarrolló la fermentación alcohólica natural.
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  CRASH PINK 2011
  
  

  88,62 pts.
      Ranking 10559     Catado 1 vez
  Este rosado de color brillante y de marcadas notas a frutos rojos ha sido elaborado con las variedades cabernet sauvignon y garnacha negra.
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