Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Puntuación de cata:

92,54

Catado 1 vez

Puntuación media por fase

94,67

92,75

91,33

catar

Marca

SOFROS 2011

Año

2011

Bodega

BODEGUEROS QUINTA ESENCIA S.L.

Subido por: BODEGUEROS QUINTA ESENCIA S.L.

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Tipo de vino

Tinto

Variedades

Tinta de Toro (100%)

Denominación de origen

D.O. TORO

Grado

15.5º

Crianza

Roble Francés: 15 meses.

Precio

€ 15.0

Catalogación

Vino de Autor

Descripción

Continuamos elaborando en instalaciones alquiladas. Donde disponemos de nuestros depósitos, barricas y todo lo necesario para seguir manteniendo una elaboración artesanal y respetuosa con la uva y con el vino, intentando emular a nuestros ancestros.
Nota de cata: de color rojo muy intenso, capa alta y bien cubierto,episcopales, glicérico y complejo. intenso aroma a fruta negra y especias, sobre fondo de toffe y caramelo. Sensación en boca dulce y fresco, alcanzando su máxima expresión en la medida que pasa el tiempo en la copa, final sedoso y de grato recuerdo.