21
114
117
69
154
128
51
156
25
56


  Vinos más catados

 
  • 10676

    TÍO PEPE EN RAMA SACA 2021

    95,15 pts.
        Catado 1 vez

  • 10675

    TINTILLA DE ROTA DE FINCA MONCLOA 2018

    95,23 pts.
        Catado 1 vez
    Tintilla de Rota 2018 se elabora siguiendo el sistema tradicional que González Byass empleaba en el siglo XIX y que D. Manuel María González recogió en su libro sobre el Jerez, dejando sobremadurar primero la uva en la cepa y sometiéndola después al "asoleo" hasta alcanzar el grado de dulzor adecuado. Tras el despalillado y estrujado de la uva, se deja que comience la fermentación sobre sus hollejos hasta alcanzar entre 4 y 5 grados de alcohol. A continuación, se descuba, se prensa y se añade alcohol vínico hasta una graduación final de 15 % de alcohol. Se deja reposar durante unos meses en depósito, y se pasa a barricas de roble para su crianza. Crianza de 18 meses en barricas de roble francés. Se embotella sin ningún tratamiento final.

  • 10674

    FINCA MONCLOA 6 BARRICAS 2017

    92,23 pts.
        Catado 1 vez
    Variedades de uva: Syrah, Petit Verdot, Tempranillo, Tintilla de Rota, Cabernet Sauvignon.

    Elaboración y crianza (meses en barrica y botellas): más de 11 meses en 6 barricas nuevas, 4 de roble francés y 2 de roble americano. Más de un 1 año en botella.

  • 10673

    FINCA MONCLOA 2017

    91,08 pts.
        Catado 1 vez
    Variedades de uva: Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Tintilla de Rota, Petit Verdot, Merlot y Cabernet Franc.

    Elaboración y crianza (meses en barrica y botellas): más de 11 meses en barricas nuevas y segundo uso, de roble americano y francés. Más de 1 año de crianza en botella.

  • 10671

    ALTOS DE LA FINCA 2017

    94,08 pts.
        Catado 1 vez
    las ondulaciones del viñedo de Finca Constancia ofrecen una variedad de suelos que dan lugar a parcelas únicas con personalidad propia. Estas diferencias permiten separar aquellas que se encuentran en las partes más altas, mirando a los ojos a la sierra de Gredos al norte y a los Montes de Toledo al sur. Su exposición al sol y la orientación del viñedo marcan la diferencia entre las uvas que se encuentran en la parte este y oeste, seleccionando para elaborar este vino solamente las que se encuentran en la cara este que ofrece una maduración y calidad superior. Fermentación maloláctica en barricas seleccionadas de roble francés de grano extrafino y tostado medio. Crianza de 18 meses.


Búsqueda avanzada

Búsqueda de Vinos

Los 5 vinos más puntuados

97,19

 pts.

LALOMBA FINCA LADERO 2016

2016 - Subido por:   LALOMBA

97,08

 pts.

CIRSION 2016

2016 - Subido por:   BODEGAS RODA

96,69

 pts.

96,62

 pts.

CIRSION 2011

2011 - Subido por:   BODEGAS RODA

96,62

 pts.

162
161
144
WINE UP CONSULTING, BEST WINE MARKETING & COMMUNICATIONS COMPANY 2023

08-01-2024 • LUX Life Magazine ha publicado los resultados de sus prestigiosos "Food & Drink Awards", en los cuales Wine Up Consulting ha sido reconocida como la mejor empresa de marketing y comunicación en...
WINE UP!, MEJOR GUÍA DE VINOS DE ESPAÑA EN 2023

08-01-2024 • Wine Up! ha sido reconocida como mejor guía de vinos de España en la VIII edición de los premios International Wine Challenge Industry Awards 2023 • La primera vez que una guía editada en...
> Ver todas las noticias.
164
www.ecatas.com

© 2008. Todos los derechos reservados- Política de privacidad -

info@ecatas.com

www.ecatas.com
www.wine-up.es