Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Puntuación de cata:

92,77

Catado 1 vez

Puntuación media por fase

96,0

90,0

93,0

catar

Marca

INSPIRACION DE VALDEMAR EDICION LIMITADA 2004

Año

2004

Bodega

BODEGAS VALDEMAR, S.A.

Subido por: BODEGAS VALDEMAR, S.A.

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Tipo de vino

Tinto

Variedades

Graciano (15%)
Tempranillo (70%)
otras variedades experimentales (15%)

Denominación de origen

D.O.C. RIOJA

Grado

14.0º

Crianza

Roble Francés: 16 meses.

Precio

€ 21.0

Catalogación

Vino de Autor

Descripción

CATA
Color: Presenta un color rojo cereza picota bien cubierto
Aroma: Destacan intensos aromas a fruta negra madura con matices balsámicos, así como sutiles especiados cedidos por su crianza en barrica
Paladar: Posee una entrada potente, carnosa y muy sabrosa, de gran persistencia retronasal. Es un vino frutal, maduro.

Maridaje: Acompañante perfecto de todo tipo de carnes, principalmente carnes rojas a la brasa y estofados. También marida muy bien con pescados grasos como el salmón y el rodaballo, así como tablas de quesos y embutidos ibéricos.