Este vino está elaborado con las mejores uvas seleccionadas de las cepas centenarias (prefiloxéricas) de nuestro propio viñedo y es el resultado de la búsqueda de la perfección. Diferente, elegante y único. En nariz es un vino complejo e intenso, destacando notas especiadas como el clavo y la pimienta negra, junto con notas torrefactas, cacaos y regaliz. En boca es un vino seco y equilibrado donde se aprecian los taninos maduros y dulces de la unión del roble francés con la uva recogida en su momento óptimo de madurez. Combina perfectamente con carnes rojas, tablas de ibérico, platos de cuchara o quesos curados.
Galardonado con la Medalla de Plata en Mundus Vini
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