• Joaquín Parra, Wine Up Escribió:
• Amarillo limón con reflejos oro viejo, color intenso, denso. En nariz es complejo, cítricos maduros, cera de abejas, mineral, fruta de hueso madura y un sutil recuerdo metálico. En boca te descoloca, te lleva a otra dimensión por su acidez, untuoso, casi se mastica. salino, sabroso y persistente. En retrogusto vuelve el recuerdo cítrico y la cera de abejas, recuerdo a caramelo balsámico de miel y limón.