-
Joaquín Parra, Wine Up
Escribió:
-
Amarillo pajizo con reflejos dorados y acerados muy pálido. En nariz toques de flores blancas, sutil anisado (hinojo), algo de pera y manzana. En boca es más expresivo que en nariz. Buena acidez que va increscendo y se une a un sutil amargor que prolonga el vino en boca. Vuelve el recuerdo a caramelo de limón y los sutiles anisados