Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Puntuación de cata:

87,15

Catado 1 vez

Puntuación media por fase

88,33

86,5

87,0

catar

Marca

MIZARAN TEMPRANILLO 2014

Año

2014

Bodega

BODEGA PARDO TOLOSA

Subido por: BODEGA PARDO TOLOSA

Compartir en Facebook

Tipo de vino

Tinto

Variedades

Tempranillo (100%)

Denominación de origen

D.O. MANCHUELA

Grado

13.0º

Crianza

Roble Francés: 12 meses.

Precio

€ 6.5

Catalogación

Crianza

Descripción

Maceración larga de 12 días con los hollejos. Temperatura de fermentación 22º. Fermentación maloláctica y añejamiento 12 meses en barrica francesa.
NOTA DE CATA
Vista: Color rojo potente, brillante y limpio.
Nariz: Intensa, con aromas de chocolate y café, que se mezclan con los varietales de nuestras mejores uvas, y con los tostados y especiados de la barrica Francesa.
Gusto: En boca desprende un dulzor inicial, textura untuosa y nos despide con un postgusto largo y agradable, también con leves toques de barrica en boca.
MARIDAJE Excelente para acompañar con carnes a la brasa y guisos de casa.