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Ficha de vino

Puntuación de cata:
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Marca
LA MIRANDA DE SECASTILLA GARNACHA BLANCA 2016
Año
2016
Bodega
Subido por:   VIÑAS DEL VERO, S.A.
7679

     
Tipo de vino
Blanco
Variedades
Garnacha Blanca (100%)

Denominación de origen
D.O. SOMONTANO

Grado
13.0º
Crianza

Precio
€ 9.4
Catalogación
Vino de Autor
Descripción
Los viñedos de Garnacha Blanca fueron vendimiados manualmente en pequeñas cajas de unos 12 kg. A pie de viña se procedió al despalillado y estrujado de los racimos, para introducirlos en la cuba de maceración y transportarlos a la bodega. Una vez allí, se extrajo el mosto flor de primera calidad, y tras su fermentación, se trasegó a barricas de roble donde permaneció 4 meses. Posteriormente el vino fue filtrado y embotellado a finales de agosto de 2017, para continuar su proceso de crianza en botella.


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