Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Puntuación de cata:

0,0

Catado 0 vez

Puntuación media por fase

0,0

catar

Marca

VILLA NARCISA FERMENTADO EN BARRICA

Año

2007

Bodega

JAVIER SANZ VITICULTOR

Subido por: JAVIER SANZ VITICULTOR

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Tipo de vino

Blanco

Variedades

Verdejo (100%)

Denominación de origen

D.O. RUEDA

Grado

13.5º

Crianza

Barrica Roble Frances 300 litros: 6 meses.

Precio

€ 11.0

Catalogación

Fermentado en Barrica

Descripción

Vino elaborado exclusivamente de una cuidada selección de uva Verdejo procedente de las cepas más antiguas de esta variedad de nuestros viñedos de La Seca. La fermentación tiene lugar en barrica, permaneciendo en la misma durante un periodo de 5 meses con lías.

Notas de cata:

Visual: Color amarillo dorado con ribetes de oro.

Nariz: Una barrica bien integrada, con un recuerdo de frutas que recuerdan al melocotón en almíbar y al orejón.

Boca: Amplio, sabroso, graso donde los minerales, la barrica y un pequeño resto de azúcar residual aparecen bien marcados en el paladar dejando un paso muy agradable en boca, muy persistente.