117
69
154
143
51
128
156
136

Ficha de vino

Puntuación de cata:
91,28
Catado 3 veces
Puntuación media por fase

90,89

90,75

91,83

catar
Marca
ACÚSTIC TINTO 2013
Año
2013
Bodega
Subido por:   ACÚSTIC CELLER
4734

Tipo de vino
Tinto
Variedades
Garnacha (35%)
Cariñena (65%)

Denominación de origen
D.O. MONTSANT

Grado
15.0º
Crianza
Roble Francés: 10 meses.

Precio
€ 13.0
Catalogación
Crianza
Descripción
Proceso de elaboración: Respetando mucho la uva, buscamos la expresividad varietal de estas variedades autóctonas. Maceramos el vino unos 15 días con numerosos “pigeages” al día para extraer respetuosamente todo el color de la uva. Prensado en una pequeña prensa vertical de madera. El día después de ser prensado trasiego del vino con sus lías a las barricas que están en los lagares subterráneos de la bodega para que haga la fermentación maloláctica. Crianza durante 9-10 meses en barricas de 1 y 2 vinos de roble francés. No se filtra ni se clarifica para preservar su identidad más pura.
Maridaje : carnes, pescados azules, queso.


Catado 3 veces por:

91,67

90,25

91,5

91,15

91,0

91,0

92,0

91,46

El Catacaldos, ,

27-12-2015

90,0

91,0

92,0

91,23



Búsqueda avanzada

Búsqueda de Vinos

Los 5 vinos más puntuados

97,19

 pts.

CIRSION 2016

2016 - Subido por:   BODEGAS RODA

96,69

 pts.

CIRSION 2011

2011 - Subido por:   BODEGAS RODA

96,62

 pts.

96,54

 pts.

96,52

 pts.

131
www.ecatas.com

© 2008. Todos los derechos reservados- Política de privacidad -

info@ecatas.com

www.ecatas.com
www.wine-up.es