Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Puntuación de cata:

90,69

Catado 3 veces

Puntuación media por fase

91,78

89,92

90,67

catar

Marca

TORRES 10 BRANDY

Año

Bodega

FAMILIA TORRES

Subido por: FAMILIA TORRES

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Tipo de vino

Brandy

Variedades

Macabeo - Viura (34%)
Parellada (33%)
Xarel-Lo (33%)

Denominación de origen

SIN D.O. NI IGP

Grado

38.0º

Crianza

BOTAS DE ROBLE EN SISTEMA DE CRIADERAS Y SOLERAS: 120 meses.

Precio

€ 10.75

Catalogación

Brandy Solera Gran Reserva

Descripción

La crianza se realiza en barricas de roble americano, por el tradicional sistema de "soleras", teniendo las más antiguas una edad de 10 años. Este método permite
activar la crianza y conseguir que la solerta exhiba todo el carácter de un añejo brandy.
Crianza: la crianza se realiza en barricas de roble americano, por el tradicional sistema de "soleras". Este método permite activar la crianza y conseguir que la solera exhiba todo el carácter de un añejo brandy.

Nota de cata:
Viejísimo brandy de color topacio oscuro, con nobles reflejos oro viejo. De aroma intenso, exhibe un vivo bouquet con cálidas notas de especias (canela, vainilla). Al paladar es graso y rico en taninos, evolucionando hacia un final de boca ampuloso y persistente, en el que se manifiestan los matices aromáticos del roble.