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136

Ficha de vino

Puntuación de cata:
90,69
Catado 3 veces
Puntuación media por fase

91,78

89,92

90,67

catar
Marca
TORRES 10 BRANDY
Año
Bodega
Subido por:   FAMILIA TORRES
3717

     
Tipo de vino
Brandy
Variedades
Macabeo - Viura (34%)
Parellada (33%)
Xarel-Lo (33%)

Denominación de origen
SIN D.O. NI IGP

Grado
38.0º
Crianza
BOTAS DE ROBLE EN SISTEMA DE CRIADERAS Y SOLERAS: 120 meses.

Precio
€ 10.75
Catalogación
Brandy Solera Gran Reserva
Descripción
La crianza se realiza en barricas de roble americano, por el tradicional sistema de "soleras", teniendo las más antiguas una edad de 10 años. Este método permite
activar la crianza y conseguir que la solerta exhiba todo el carácter de un añejo brandy.
Crianza: la crianza se realiza en barricas de roble americano, por el tradicional sistema de "soleras". Este método permite activar la crianza y conseguir que la solera exhiba todo el carácter de un añejo brandy.

Nota de cata:
Viejísimo brandy de color topacio oscuro, con nobles reflejos oro viejo. De aroma intenso, exhibe un vivo bouquet con cálidas notas de especias (canela, vainilla). Al paladar es graso y rico en taninos, evolucionando hacia un final de boca ampuloso y persistente, en el que se manifiestan los matices aromáticos del roble.


Catado 3 veces por:

92,33

89,75

90,67

90,77

92,0

90,0

90,33

90,62

El Catacaldos, ,

04-12-2014

91,0

90,0

91,0

90,69



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