Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Puntuación de cata:

93,15

Catado 5 veces

Puntuación media por fase

92,27

93,45

93,4

catar

Marca

SECRET DEL PRIORAT 2011

Año

2011

Bodega

FAMILIA TORRES

Subido por: FAMILIA TORRES

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Tipo de vino

Tinto

Variedades

Garnacha (50%)
Cariñena (50%)

Denominación de origen

D.O.C. PRIORAT

Grado

13.9º

Crianza

Barrica de Roble: 12 meses.

Precio

€ 19.85

Catalogación

Dulce

Descripción

Unidad de venta: botella
Nariz intensa que muestra el paso del tiempo. Dominan las notas especiadas ( regaliz, curry, chocolate) y de confitura de ciruela y mora, acompañados de toque de infusión de camomila y frutos secos tostados. En boca tiene una entrada muy golosa, es muy concentrado y fresco siendo ell final muy largo y elegante.

Descripción
Este vino es un homenaje a los monjes de la valerosa orden cartuja que en el año 1095 llegaron al "Priorat" donde cultivaron la vid. En 1835 una multitud violenta destruyó el trabajo de una vida y saqueó la cartuja, sucesos que más tarde culminarían con la "Desamortización de Mendizábal". En el año 1996 la familia Torres inició la plantación de viñedos en laderas de piedra licorella.