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Ficha de vino

Puntuación de cata:
90,02
Catado 4 veces
Puntuación media por fase

90,58

89,69

89,96

catar
Marca
VIÑAS DEL VERO CABERNET SAUVIGNON COLECCIÓN 2011
Año
2011
Bodega
Subido por:   VIÑAS DEL VERO, S.A.
3560

     
Tipo de vino
Tinto
Variedades
Cabernet Sauvignon (100%)

Denominación de origen
D.O. SOMONTANO

Grado
14.0º
Crianza
Roble Francés: 10 meses.

Precio
€ 9.95
Catalogación
Crianza
Descripción
Color cereza oscuro muy cubierto. La paleta aromática nos ofrece una intensidad manifiesta y eminentemente madura con frutas negras, sutiles vegetales y aromas balsámicos de sotobosque, muy característicos de éste varietal, complementados con café con leche y su crema procedentes del delicado tostado del más selecto roble. El paso por boca es estructurado, denso, sutilmente limado por el paso del tiempo, placentero y satisfactorio. Es un vino muy vivo para tomar ahora y que se acabará de redondear en la botella. Debe ser servido a una temperatura entre 16º y 18ºC con carpaccios, quesos y carnes rojas a la piedra o caza mayor y menor.


Catado 4 veces por:

90,0

90,0

90,0

90,0

El Catacaldos, ,

20-08-2014

90,33

89,0

89,33

89,46

90,67

89,0

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