Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Puntuación de cata:

91,71

Catado 5 veces

Puntuación media por fase

92,07

91,35

91,77

catar

Marca

PAGO DE LARRAINZAR 2007

Año

2007

Bodega

PAGO DE LARRAINZAR

Subido por: PAGO DE LARRAINZAR

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Tipo de vino

Tinto

Variedades

Cabernet Sauvignon (40%)
Garnacha (5%)
Merlot (40%)
Tempranillo (15%)

Denominación de origen

D.O. NAVARRA

Grado

14.5º

Crianza

Roble Francés: 12 meses.

Precio

€ 25.0

Catalogación

Vino de Autor

Descripción

Fecha de Vendimia: Merlot: 08/10/2007, C. Sauvignon: 24/10/2007, Tempranillo: 16/10/2007, Garnacha 16/10/2007.
Fecha embotellado:30/06/2009

Color rojo cereza de buena capa. Aroma serio, muy bien conjuntado, con mezcla de notas minerales, primarios y madera de gran calidad. Destaca por su limpieza y elegancia en nariz. En boca entra silencioso, pero se abre en medio de la boca, resultando muy gustoso. Vuelven las notas minerales, de talco, la ciruela madura y al fondo, ligeros tostados y recuerdos de carbón. Tiene una buena estructura, pero no molesta, ya que los maduros taninos acompañan al vino por toda la boca, sin hacerse presentes al final. Complejo y largo postgusto.