Ficha de vino

Puntuación de cata:

89,48

Catado 4 veces

Puntuación media por fase

90,17

88,94

89,5

catar

Marca

Emina Oxto

Año

2004

Bodega

BODEGA EMINA RIBERA DEL DUERO (GRUPO MATARROMERA)

Subido por: BODEGA EMINA RIBERA DEL DUERO (GRUPO MATARROMERA)

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Tipo de vino

Generoso

Variedades

Tinta del país (100%)

Denominación de origen

VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN

Grado

18.0º

Crianza

Barrica de Roble: 36 meses.

Precio

€ 10.0

Catalogación

Dulce

Descripción

Emina Oxto es un vino fortificado que ha sido elaborado con uva 100% Tempranillo y envejecido en barrica de roble durante 3 años. Después se embotella, estando ya listo para el consumo, lo que le permite seguir conservando los aromas afrutados y su característico color oscuro.
Cata
Fase Visual: Capa media-alta, picota oscuro con ribetes amoratados que
indican una evolución ascendente del vino.
Fase olfativa: Excelente equilibrio entre los aromas primarios del vino donde destacan frutas negras muy maduras como frambuesa y arándano, higos y ciruelas pasas con toques de orujos de uva, con los terciarios de su paso por barrica de roble americano, con fondos especiados, toffe y algún torrefacto. Es sorprendente la presencia de la fruta madura que destaca las subsiguientes fases de
fermentación y crianza del vino.
Fase gustativa: Amplio, intenso y rico. Buen ensamblaje entre unos taninos redondos y muy maduros, con unas equilibradas sensaciones dulces del contenido en azúcar al tratarse de un vino dulce fortificado. Muy complejo en boca donde se aprecian sensaciones frutales de uvas y ciruelas pasas con toques de licorosos, madera y agradable aguardiente añejo.