• Joaquín Parra, Wine Up Escribió:
  • Caoba pálido con reflejos anaranjados. Un vino atípico, intenso, recuerdo que monopoliza la naranca con un fonde en el que aparece caramelo. En obca es untuoso, fresco por esa presencia cítrica de la naranja (piel) ligeros tostados. En retrogusto sí que aparece el carácter de vino oloroso acompañado de los frutos secos (y la naranja omnipresente)

  • Joaquín Parra, Wine Up Escribió:
  • Aunque se sale de lo que se conoce como -vino- o incluso vino licoroso por perder el caracter varietal que a su vez es aportado por una aromática naranja, merece la pena y es un vino muy cuidado e interesante para la sobremesa... y porqué no para un queso muy curado o un buen foie.