• Joaquín Parra, Wine Up Escribió:
  • Rojo cereza con ribete amoratado, capa media alta, lágrima que tiñe la copa. Intenso y elegante en nariz, cargado de recuerdos de cereza y fruta negra, acompañada de sutiles tostados, café, vainilla y hierbas aromáticas. Al fondo, sutil pimienta y terroso, todo en equilibrio. En boca, acidez chispeante, es lo primero que te encuentras, después un tanino muy fino que aporta carnosidad para acompañar en retrogusto al recuerdo de la fruta negra, sutil lácteo que se funde con finos tostados. Como en nariz, destacar la armonía y la perfecta integración. Un vino con mucho recorrido.