Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Puntuación de cata:

88,38

Catado 1 vez

Puntuación media por fase

90,33

89,25

86,83

catar

Marca

LAUDUM ROBLE 2022

Año

2022

Bodega

BODEGAS BOCOPA

Subido por: BODEGAS BOCOPA

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Tipo de vino

Tinto

Variedades

Monastrell (70%)
Syrah - Siraz (30%)

Denominación de origen

D.O. ALICANTE

Grado

14.0º

Crianza

Barrica de Roble: 4 meses.

Precio

€ 5.8

Catalogación

Tinto Roble

Descripción

Laudum Roble es un vino que desde el principio quisimos hacer diferente y único.
Es un proyecto dirigido por el enólogo Gaspar P. Tomás en el cual se ha realizado una selección de uva desde la viña y una fermentación a baja temperatura para extraer el máximo aroma de las uvas junto a un tanino goloso y cremoso.

Para su crianza en barricas se eligen las mejores barricas de roble francés, americano y húngaro para que con sólo 4 meses de crianza sea la fruta de la uva la protagonista, y la madera le otorga una microoxigenación que le permita al vino mantenerse más tiempo vivo y fresco.