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Ficha de vino

Puntuación de cata:
90,54
Catado 1 vez
Puntuación media por fase

95,0

88,0

90,0

catar
Marca
ABAXTERRA 2009
Año
2009
Bodega
Subido por:   Abaxterra
1128

   
Tipo de vino
Tinto
Variedades
Tempranillo (70%)
Syrah - Siraz (30%)

Denominación de origen
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA

Grado
13.0º
Crianza
Roble Americano/Francés: 7 meses.

Precio
€ 9.5
Catalogación
Tinto Roble
Descripción
Elaborado con uva procedente de viñedo propio. Variedades tempranillo (70%) y syrah (30%). Fermentación a temperatura controlada. Descubado a los 16 días. Criado en Roble durante 7 meses .
Cata
Rojo picota intenso de buena capa con ribete de tonos violáceos y destellos rubí. Atractivo y brillante.
En fase olfativa destacan notas de fruta roja madura y fruta negra compotada, todo ello bien ensamblado con rasgos balsámicos, de sotobosque y recuerdos nítidos de regaliz.
La entrada en boca destaca por su marcada intensidad y el gran equilibrio entre acidez, alcohol y tanino proporcionando así un trago estructurado. La madera queda como un compañero mas, bien integrada pero permitiendo la expresión de los dos varietales.
Final de boca largo con un fino recuerdo de regaliz en retronasal.


Catado 1 vez por:

95,0

88,0

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