Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Puntuación de cata:

93,64

Catado 3 veces

Puntuación media por fase

93,56

93,42

93,83

catar

Marca

ALBERT DE VILARNAU FERMENTADO EN CASTAÑO ORGÁNICO 2016

Año

2016

Bodega

BODEGAS VILARNAU (González Byass)

Subido por: BODEGAS VILARNAU (González Byass)

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Tipo de vino

Espumoso Ecológico

Variedades

Xarel-Lo (100%)

Denominación de origen

D.O. CAVA

Grado

12.0º

Crianza

Barrica de Castaño: 6 meses.
Sobre sus lias: 48 meses.

Precio

€ 34.0

Catalogación

Brut Nature

Descripción

Albert de Vilarnau Xarel.lo fermentado en castaño es un cava que ha recuperado la fermentación del Xarel.lo en botas de castaño hechas a mano con madera de los bosques del Montseny. El viñedo de Xarel.lo está situado en el paraje “Vilarnau d’Espiells”, en la zona más alta y aireada de Sant Sadurní d’Anoia, dotado de un microclima excepcional. Fermentación y crianza en las botas de castaño durante 6 meses. Crianza en la botella de cava de más de 4 años.