Noticias

• NUEVOS CONSUMIDORES BUSCAN NUEVOS VINOS
  
  Dentro de las actividades organizadas por la VII Aula Abierta del Vino, se ha realizado un concurso de Vinos, cuya particularidad fue que no se hubieran comercializado con anterioridad de un año. La amplia participación demuestra el interés de muchas bodegas de encontrar el camino para satisfacer las demandas de los nuevos consumidores o de los que siguen las tendencias de la moda y de lo último, un jurado compuesto por jóvenes sumilleres de los restaurantes de moda ha elegido los vinos que consideran del gusto de sus clientes.
  El pasado días 22 de mayo se han celebrado las cata de los primeros premios NUEVO VINO 2008, organizados por ALAMESA, en colaboración con el Aula Abierta del Vino del Circulodelvino.com.
  Este concurso oficioso de novedades del Vino, donde los jurados están compuestos también por jóvenes sumilleres y expertos preocupados por lo ultimo y los vinos presentados tienen como peculiaridad ser nuevos en el mercado.
  Más de 150 vinos presentados de 98 bodegas, pertenecientes a 48 Denominaciones de Origen distintas, significa un gran éxito de la iniciativa y son la llamada airosa de los nuevos consumidores para tomar más importancia en el mundo del vino.
  Las pruebas se celebraron en el Hotel Mirasierra Suites.
  
  Las mesas de cata estaban formadas por:
  El concurso estuvo dirigido por D. Darío García
  Benjamín Gayoso Hotel Infantas
  John Pego Restaurante ExLibris
  Daniel Romero Profesor de cata del Ayuntamiento Madrid
  David Plaza Restaurante Urkiola Mendi
  Jesús Cobo Alonso Restaurante La Broche
  Alfonso Risco Rincón del Gourmet El Corte Inglés
  Maite Castillo Restaurante Gust Fusión
  Javier González España Market Plaza
  Joaquín Álvarez Lacal Winemakers
  
  Las distinciones otorgadas son Oro a los vinos de más de 88 puntos, Plata a los vinos de entre 83 y 87 y Bronce los que obtuvieron entre 76 y 82 puntos.
  
  
  Los vinos que obtuvieron ORO fueron
  Categoría Blancos sin Madera
  Bodega Reina de Castilla BUFON Rueda 2007
  AGROCRIP Finca Los Nevados Tierra de Castilla 2007
  
  Categoría Blancos con Madera
  Adegas Altamira Albariño Brandal Barrica Rías Baixas 2006
  
  Categoría Rosados
  Pitacum 3 obispos Bierzo 2007
  
  Categoría Tintos con hasta 15 meses de barrica
  Dehesa de Valdelaguna Montelaguna Ribera del Duero 2006
  Bodegas Ondarre Ondarre Graciano Rioja 2005
  Bodegas La Defensa Vicus Joven Roble Uclés 2006
  
  
  Categoría Tintos con mas de 15 meses de barrica
  Bodegas y Viñedos Fernández de Manzanos, S.L. Finca Manzanos Crianza Rioja 2005
  
  Categoría Vinos Dulces
  Bodegas Stratvs Stratvs Malvasía Lanzarote 2006
  Bodegas Stratvs Stratvs Moscatel Lanzarote 2006
  Bodegas Stratvs Stratvs Moscatel de Alejandria Lanzarote 2006
  
  Como conclusiones generales del concurso, se observa por los resultados del mismo, que:
  El sector vitivinícola, empieza a darse cuenta de la importancia de la innovación
  Las presentaciones son muy importantes
  La variedad en el gusto es una de las características positivas de los nuevos consumidores
  Se han presentado bastantes vinos con graduaciones relativamente bajas
  La variedad de las procedencias, demuestra que hay muchas más alternativas que gustan.