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Bodegas inscritas
Vinos de la D.O.
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Vinos de la D.O.
CRDO ORUJO DE GALICIA
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MARTÍN CÓDAX AGUARDIENTE ENVEJECIDO
92,21 pts.
Catado
3
veces
Se elabora mediante destilación de bagazo de albariño y posteriormente envejecido en barricas de roble de Limousine.
Fase Visual:
Brillante y cristalino, color ambarino tostado, ofreciendo un aspecto visual excepcional.
Fase Olfativa:
Gran intensidad aromática, resaltando su finura y grado de franqueza en las sensaciones percibidas del albariño y del envejecimiento natural.
Armonioso y completo bouquet, sensaciones de vainilla, manzana, hierbas y caramelo
Fase Gustativa:
Agradable sensación de calor en su entrada en boca, para terminar después en una sensación de aromas procedentes de la madera y del albariño.
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MARTÍN CÓDAX LICOR CAFÉ
92,25 pts.
Catado
7
veces
Presenta un atractivo color marrón chocolate, de tonalidad oscura pero brillante. Gran intensidad aromática, persistencia de aromas de café recién tostado. Es agradable en boca, suave, goloso, excelente equilibrio y persistencia.
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MARTÍN CÓDAX LICOR DE HIERBAS
92,05 pts.
Catado
7
veces
Brillante y cristalino, perfectamente transparente con tonos de plata meneses.Gran intensidad aromática, donde resalta de sensaciones de manzana, hierbas yfrutas exóticas. Es goloso en boca, ardiente y estructurado y ofrece retronasales con recuerdos de albariño.
Fase Visual:
Tiene un intenso color amarillo con destellos dorados.
Fase Olfativa:
Gran armonía floral, de aroma agradable y redondo. Se conjugan a la perfección los recuerdos a hierbas del campo, la manzanilla o la menta, con el aroma del melocotón o de flores que aportan los orujos
Fase Gustativa:
En boca es intenso, sedoso, con agradable dulzor y amplio final
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PAZO DE SEÑORANS AGUARDIENTE DE HIERBAS
92,28 pts.
Catado
3
veces
DOBLE DESTILACION EN ALAMBIQUES. METODO TRADICIONAL GALLEGO Y MACERACION CON HIERBAS NATURALES Y SEMILLAS AROMÁTICAS
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PAZO DE SEÑORANS AGUARDIENTE DE ORUJO
92,72 pts.
Catado
3
veces