ecatas.com

Nota de Cata

Amarillo limón pálido con reflejos verdosos y dorados, muy denso. En nariz es limpio, elegante, con recuerdos florales y anisados (hinojo) que acompañan a cítricos con un toque mineral y de lías finas. En boca es exuberante, con una acidez que marca el paso, también un toque salino que potencia y acompaña en retrogusto al recuerdo cítrico y de flores blancas que abanderan el final de boca, luego, vuelve el recuerdo mineral para terminar con lías finas y sutil caramelo.