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Nota de Cata

Purpura casi negro, tonalidad muy viva, buena intensidad y lágrima que mancha la copa. Nariz intensa, compleja, amable. Cargado de fruta del bosque (moras, grosellas, endrinas...) acompañadas por un toque licoroso que en cualquier caso es fresco. Regaliz, un fondo floral y al fondo aparece un sutil recuerdo a cafe, moka y trufa. Boca intensa, redondo, carnoso, trago largo, excelente acidez y paso por boca gracias a sus taninos nobles bien pulidos. El retrogusto es intenso, vuelve a recordar fruta silvestre. Persistente