Ficha de Bodega

Nombre de la bodega

BODEGAS ARRAYÁN

Dirección

Finca La Verdosa, S.L.

Localidad

Santa Cruz de Retamar

Código postal

45513

Provincia

Toledo

País

España

Compartir en Facebook

Descripción

Bodegas Arrayán surgió como el proyecto personal del empresario José María Entrecanales y su mujer María Marsans en su finca La Verdosa, en Santa Cruz del Retamar, Toledo.

Bodegas Arrayán nació con ambición: se trataba de crear un viñedo basado en las innovadoras técnicas vitícolas que, a la vez, estuviera perfectamente integrado en el ecosistema de la dehesa mediterránea y que fuera capaz de producir vinos de alta calidad e intensa personalidad.

Para ello, el afanado experto australiano, Richard Smart, realizó un exhaustivo estudio del relieve, el suelo, el clima, las exposiciones y orientaciones más favorables y las variedades que más se adecuaban al objeto buscado.

En 1999 comienza la plantación de las variedades Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Petit Verdot, respetando en su integridad el bosque autóctono de encinas que rodea y salpica el viñedo.

La primera cosecha de esta singular bodega se empezó a comercializar a finales del año 2003. Un viñedo y un vino tan singulares como el de Bodegas Arrayán llamó poderosamente la atención de periodistas, prescriptores y compradores.

Desde entonces, la familia de vinos de Arrayán ha ido creciendo hasta contar, en la actualidad, con una excelente línea, compuesta por seis tintos, cuatro de ellos monovarietales -Arrayán Syrah, Arrayán Merlot, Arrayán Petit Verdot y Arrayán Cabernet Sauvignon- y dos coupages de estas cuatro variedades Arrayán Selección y Arrayán Premium- así como por un vino rosado, joven, fresco y afrutado: Arrayán Rosado.

Todos los vinos de Bodegas Arrayán están acogidos bajo la Denominación de Origen Méntrida.