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AL VENT ROSADO 2015
89,08 pts.
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9063
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Este rosado de Bobal, es el resultado de una rigurosa selección de nuestros mejores viñedos y una delicada elaboración a muy bajas temperaturas.
A la vista nos sorprende su bonito color rosa frambuesa, vivo, con destellos violáceos limpios y brillantes. Con alta concentración de frutas rojas, frescas muy aromáticas, con un fondo floral y seductor en nariz. Mientras que su paso por boca es afrutado, con un buen equilibrio de acidez, buena intensidad y lleno de recuerdos finalizando con un largo recorrido y buena persistencia.
En definitiva un vino que despierta todos nuestros sentidos.
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VEIGA NAÚM 2015
87,85 pts.
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11221
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Color amarillo pajizo con reflejos dorados verdosos, brillante. Combina notas frutales y florales, con buena intensidad y carácter varietal. Frescura y frutosidad a la entrada en boca, deja un paso amable y perfumado en el paladar. Compleja y muy agradable vía retronasal que se mantiene con persistencia y fragancia.
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VIORE RUEDA 2015
89,12 pts.
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9006
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Color limpio y brillante, tonalidad amarillo pálido, dorado y un poco pajizo. Aroma de frutas tropicales, heno, manzana y cítricos que se combinan con un fondo floral. En boca bien estructurado, envolvente, con un final largo, afrutado y notas de hierbas frescas.
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GURDOS 2015
88,35 pts.
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10612
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Vino de color frambuesa con reflejos azulados con presencia de finísimas burbujas. Aromas a fruta roja como fresa, granada y notas florales como violeta. Es un vino freso con un agradable paso por boca y una acidez equilibrada
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ALTOS R BLANCO 2015
89,27 pts.
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8620
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Vinificación: Una mezcla de tres partes diferentes:
Una parte de Viura de vendimia temprana y fermentación en frío en depósito de acero inoxidable. La otra parte de la Viura recogida más tardía y fermentación en frío en depósito de acero inoxidable. Finalmente, la Malvasía además de recolectarse completamente madura fermenta en barrica.
Envejecimiento: Para darle más volumen a este vino joven y fresco, el 40% de la mezcla final se envejece en roble francés y americano durante 4 meses
FICHA DE CATA
Color: Amarillo pajizo brillante.
Nariz: Intensidad aromática que combina aromas a melocotón con pera fresca y algunas notas florales.
Boca: Con volumen y acidez agradable, que hacen de este vino fresco y elegante con un final largo y persistente que nos recuerda los aromas percibidos en nariz.
Maridaje: Combinación excepcional con marisco, pescados asados, paellas o espárragos.