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MALCAVADA 2017
89,15 pts.
Ranking
8845
Tasted
1
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• Visual: Color rojo cereza de aspecto limpio y brillante y con capa media/alta.
• Olfativa: Buena intensidad, con aromas recordando a frutos rojos y fruta de huerto (frambuesa) con fondo de monte bajo; goloso y expresivo.
• Gustativa: En ataque es agradadable y gustoso con un paso por boca calido, de buen cuerpo con una acidez y tanino marcado aunque fresco y amable.El postgusto es persistente, frutal y apetitoso.
• Con que Acompañarlo...
• Cocina gallega en general (empanadas, cocido, embutido de cerdo celta), ademas con carnes no demasiado condimentadas, guisos, pastas y verduras a la parrila.
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SAMEIRAS TINTO 2011
89,15 pts.
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8866
Tasted
1
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VINIFICACIÓN:
Maceración de pastas sistema tradicional, fermentan todas las variedades en conjunto, a temperatura controlada.
NOTAS DE CATA:
Vista: Rojo picota con ribetes violáceos, limpio, brillante, con las mejores características de un vino joven, de capa alta y lágrima densa con poco arrastre de color.
Nariz: De buena intensidad y franca, muy expresiva, llena de fruta roja en sazón. En su aroma se combinan con equilibrio y fuerza las notas frutales, las florales (malvas y lilas), recuerdos lácticos y toques balsámicos.
Boca: Tiene una entrada que resulta golosa y que nada más entrar en boca se maniefiesta sabrosa, de media estructura y cuerpo, con amplitud, con apuntes tostados, un tanino que es pura seda, pulidísimo, de buena acidez y final de media persistencia, fresco y frutal.
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CONDE VALDEMAR TEMPARNILLO 2019
89,15 pts.
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8873
Tasted
1
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Viyuela Reserva 2004
89,15 pts.
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8868
Tasted
4
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Atractivo color rojo rubí, de capa media-alta, limpio y brillante. Fruta Madura, recuerdos ahumados y balsámicos. Equilibrado, fresco, buena acidez. Destaca su compejidad, elegancia y plenitud de sensaciones.
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VEGA DEL PAS RUEDA 2017
89,15 pts.
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8877
Tasted
1
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