ecatas.com
español english Make ecatas at home page Noticias Bodegas Quiénes somos Contactar Home Forums Online tasting panel Virtual Fair of DD.OO.
Ficha de vino
Tasting score:
91,31
Tasted
1
time
Average score per phase
Label
ALBERTE TINTO 2018
Year
2018
Wine cellar
Uploaded by:
BODEGAS NAIROA
Type of wine
Tinto
Varieties
Designation of Origin
D.O. RIBEIRO
Grade
13.0º
Aging
Price
€ 10.0
Cataloguing
Joven
Description
VARIEDADES: Mencía y Brancellao.
ELABORACIÓN: Preselección de uva en viñedo. Vendimia manual en cajas de
15 kgs. Selección de uva en bodega. Despalillado y desgranado sin estrujado.
Fermentación en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada. Prensado
suave. Fermentación maloláctica. Estabilización estática.
ARMONÍAS: Acompañante ideal de la cocina tradicional gallega. Excelente con
“pulpo a feira”, “lacón con grelos” y “carne o caldeiro”.
ELABORACIÓN: Preselección de uva en viñedo. Vendimia manual en cajas de
15 kgs. Selección de uva en bodega. Despalillado y desgranado sin estrujado.
Fermentación en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada. Prensado
suave. Fermentación maloláctica. Estabilización estática.
ARMONÍAS: Acompañante ideal de la cocina tradicional gallega. Excelente con
“pulpo a feira”, “lacón con grelos” y “carne o caldeiro”.
Tasted
1
time
for:
Joaquín Parra, Wine Up
2019-07-29
90,67
91,0
91,83
91,31
Los 5 vinos más puntuados
97,19
pts.
97,08
pts.
96,69
pts.
96,63
pts.
96,62
pts.
www.ecatas.com
© 2008. Todos los derechos reservados- Política de privacidad -
info@ecatas.com
www.ecatas.com
www.wine-up.es