Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Tasting score:

94,04

Tasted 2 times

Average score per phase

93,17

94,25

94,33

catar

Label

LA GARGANTILLA 2016

Year

2016

Wine cellar

BODEGAS VALDEMAR, S.A.

Uploaded by: BODEGAS VALDEMAR, S.A.

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Type of wine

Tinto

Varieties

Garnacha (100%)

Designation of Origin

D.O.C. RIOJA

Grade

14.0º

Aging

Barrica Allier - Roble Frances: 8 meses.

Price

€ 34.75

Cataloguing

Vino de Autor

Description

Precioso color cereza muy vivo, de capa media, con brillos violáceos. Aroma de intensidad alta, con mucho frescor a fruta roja del bosque muy marcada (grosella, frambuesa) junto a notas finas de barrica de fondo. En boca es fresco, muy expresivo, con nervio y sincero. Paso por boca amable, muy varietal con recuerdos a flores y frutos rojos. Elegante, de estructura delicada y con una acidez equilibrada y un final largo. Sedoso, elegante y complejo. Tanino maduro suave con un rico postgusto, largo y permanente.

MARIDAJE
Exquisito con todo tipo de quesos, esta garnacha realza principalmente los curados y semicurados. Carnes rojas y en salsas de queso. Foie y manzana.