Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Tasting score:

88,31

Tasted 1 time

Average score per phase

90,33

87,75

87,67

catar

Label

GAINTZA ROSES 2016

Year

2016

Wine cellar

GAINTZA

Uploaded by: GAINTZA

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Type of wine

Rosado

Varieties

Hondarrabi Zuri (40%)
Hondarribi Beltza (60%)

Designation of Origin

D.O. GETARIAKO TXAKOLINA

Grade

11.5º

Aging

Price

€ 10.0

Cataloguing

Joven

Description

Es fruto de una larga tradición familiar y del trabajo desde nuestros propios viñedos de Getaria. Un dia de la vendimia, seleccionamos las uvas de Hondarrabi beltza para elaborar este rosado. Certificado de viticultura integrada. La fermentación alcohólica sucede en los depósitos de acero inoxidable entre 15 y 16ºC. De color rosa fresa, limpio y brillante de intensidad media. Aroma a frutas rojas, arándano, cereza y fresa silvestre con intensas notas frescas. En coca, destaca su entrada golosa y sedosa, paso de boca equilibrado con final ácido y fresco típico de la variedad hondarribi. Ideal para acompañar con pescados azules, anchoas del cantábrico, arroces y paellas.