Color: Presenta un brillante color rojo cereza.
Aroma: En nariz sobresalen aromas con sutiles notas
especiadas y frutas negras maduras.
Paladar: En boca la entrada es potente, muy sabrosa y
con un largo retrogusto a frutas maduras fundidas con
los suaves taninos de la crianza en barrica.
Maridaje: Especialmente indicado para guisos caseros,
asados al horno y a la brasa, carnes rojas, caza u
embutidos ibéricos.
Temperatura de servicio: 16/18 ºC