Ficha de vino

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catar

Label

Montalvo Cabernet de Familia 2003

Year

2003

Wine cellar

MONTALVO WILMOT

Uploaded by: MONTALVO WILMOT

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BACCUS

Organiser:
Unión Española de Catadores

Organising country:
España

Prize obtained:
Gran Baco de oro

Type of wine

Tinto

Varieties

Cabernet Sauvignon (100%)

Designation of Origin

VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA

Grade

13.5º

Aging

Roble Francés: 24 meses.

Price

€ 12.0

Cataloguing

Reserva

Description

La variedad Cabernet Sauvignon se caracteriza por su intenso y estable color, sus poderosos taninos y su viva acidez, si esto lo unimos a una estancia de 2 años en barrica de roble francés, da como resultado un vino de aroma complejo, fino y elegante, con notas tostadas de toffee y hollejos maduros, sobre un fondo muy especiado. Un vino estructurado y carnoso, con ricos y cremosos matices de crianza unidos a un punto justo de acidez.