Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Tasting score:

90,18

Tasted 3 times

Average score per phase

90,33

89,83

90,33

catar

Label

PACO Y LOLA 2013

Year

2013

Wine cellar

ADEGA E VIÑEDOS PACO & LOLA

Uploaded by: ADEGA E VIÑEDOS PACO & LOLA

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Type of wine

Blanco

Varieties

Albariño (100%)

Designation of Origin

D.O. RIAS BAIXAS

Grade

12.5º

Aging

Price

€ 10.9

Cataloguing

Joven

Description

Fermentación en acero inoxidable a 14º C durante 21 días, manteniendose las lias finas sin “batonage”, hasta su estabilizacion y embotellado.

Vino de intensidad media-alta, hierbas aromaticas, balsamicos, frutas blancas, pera de agua, manzana, citricos, pomelo y frutas de hueso, melocoton.
Color amarillo pajizo con tonalidades verdosas, limpio y brillante.
Boca fresca, con buena estructura, repiten las sensaciones frutales, final con ligeros balsamicos.
Ideal con aperitivos, sushi, pasta, pescados, arroces, carnes blancas y mariscos.