Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Tasting score:

92,85

Tasted 2 times

Average score per phase

92,83

93,13

92,67

catar

Label

VALDELEÑA AUTOR 2011

Year

2011

Wine cellar

MELGARAJO

Uploaded by: MELGARAJO

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Type of wine

Tinto

Varieties

Prieto Picudo (100%)

Designation of Origin

VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN

Grade

14.0º

Aging

Roble Americano: 12 meses.

Price

€ 17.0

Cataloguing

Vino de Autor

Description

En vista presenta un color rojo granate intenso con matices caldera. 
En nariz es intenso, limpio, balsámico, especiado, con aromas de frutas rojas muy maduras, tonos de madera nobles y fondos tostados.
En boca es seco, amplio, armado, elegante, y muy persistente y de agradable final.

Comienzo de la vendimia el 2 de Octubre de 2.011. Vendimiado en cajas de 15 kg. y selección de la uva en mesa de selección manual.
Aconsejamos servir entre 16 y 18 grados centígrados.
Carnes rojas, guisos de carne con fondos fuertes, caza, quesos fuertes y foie gras.