Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Tasting score:

88,0

Tasted 1 time

Average score per phase

90,0

88,0

87,0

catar

Label

K5 ARGIÑANO 2011

Year

2011

Wine cellar

TXAKOLINA K5

Uploaded by: TXAKOLINA K5

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Type of wine

Blanco

Varieties

Hondarrabi Zuri (100%)

Designation of Origin

D.O. GETARIAKO TXAKOLINA

Grade

11.5º

Aging

Sobre sus lias: 6 meses.

Price

€ 6.5

Cataloguing

Joven

Description

K5 es un vino blanco con la garra y esencia del Cantábrico, procedente de viñedos propios de la variedad autóctona Hondarribi Zuri, cultivados con gran esmero en una espectacular finca.

Blanco inédito, lleno de frescura, buena estructura y final fresco pero redondo, elaborado a partir de mosto flor.

De alcohol bajo y acidez penetrante.

Una crianza en depósito sobre sus lías durante meses le aporta volumen, dulzura, grasa y suavidad y además una mayor longevidad y complejidad.

Marida a la perfección con marisco, pescados (especialmente el rodaballo) y carnes blancas, sushi y otros manjares grasos como el foie y el micuit.