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Ficha de vino
Tasting score:
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Label
Altos de Corral barrel fermented 2008
Year
2008
Wine cellar
Uploaded by:
Bodegas Corral, S.A.
Type of wine
Tinto
Varieties
Tempranillo (100%)
Designation of Origin
D.O.C. RIOJA
Grade
13.5º
Aging
Barrica Allier - Roble Frances: 12 meses.
Price
€ 20.0
Cataloguing
Crianza
Description
ANáLISIS SENSORIAL:
Color: Rojo cereza picota intenso, con tonos morados, brillante.
Aroma: Aterciopelado, frutas rojas del bosque maduras, con fondo de suave vainilla, conjuntado y equilibrado.
Sabor: Redondo, sabroso, con volumen en boca, agradables taninos bien ensamblados, amplio y estructurado.
MARIDAJE:
Carnes de caza de pelo y pluma, estofado, asados de cordero y cochinillo, pescados salseados, quesos secos , grasos y azules.
TEMPERATURA DE SERVICIO
Servir entre 16ºC y 17º C.
Color: Rojo cereza picota intenso, con tonos morados, brillante.
Aroma: Aterciopelado, frutas rojas del bosque maduras, con fondo de suave vainilla, conjuntado y equilibrado.
Sabor: Redondo, sabroso, con volumen en boca, agradables taninos bien ensamblados, amplio y estructurado.
MARIDAJE:
Carnes de caza de pelo y pluma, estofado, asados de cordero y cochinillo, pescados salseados, quesos secos , grasos y azules.
TEMPERATURA DE SERVICIO
Servir entre 16ºC y 17º C.
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for:
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